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自創版的蒼蠅頭!!!
材料:
1.絞肉300克
2.韮菜300克
3.萬x鄉素蠔油2大匙(週遭親友一致推藨萬x鄉比較好吃)
4.沙拉油1茶匙
步驟:
1.鍋子預熱後倒入沙拉油
2.油熱後加入韮菜拌炒
3.韮菜炒快熟時加入絞肉一起炒
4.絞肉炒熟後加入素蠔油
5.試一下味道.沒問題就上桌囉
後記:
跟外面的不一樣對不對
哈哈哈...因為這是自創版的嘛
跟大家分享一下
另外跟我和強哥一樣愛吃辣的人
可以加入七味粉或辣椒
要養生的話加入黑芝蔴也不錯
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